I LAMETINI RACCONTANO LAMEZIA TERME
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CIBO
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La vendemmia lametina e la benevolenza di Bacco
Ottobre, tempo di dire definitivamente addio all’estate ma anche di far festa con l’uva. Nei vigneti del lametino, sono tanti i produttori...
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Fichi d’India, delizia da gustare e anche da bere
I fichi d’India sono coloratissimi frutti della pianta di Opuntia ficus-indica. I particolarissimi frutti spinosi sono parte del paesaggio calabrese e quindi...
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420Anguria, a Lamezia c’è anche quella dello sceriffo
Il miglior modo per tenere testa al caldo della rovente estate 2019, è sicuramente quello dì degustare una fetta di anguria. Quella...
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436La cipolla lametina tra proprietà curative e gustose ricette
La cipolla lametina ha un enorme valore nuitritico ed il suo consumo è consigliato per diverse patologie come per esempio l'ipertensione. In...
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344A Dublino una scuola di cucina dal sapore tutto italiano
A Dublino c’è una scuola di cucina che parla calabrese. In Irlanda e, soprattutto nella capitale Dublino, c’è una numerosa comunità di...
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125Ricette di Pasqua nella tradizione lametina
Pasqua è alle porte e già nelle cucine c’è la lista della spesa pronta per provvedere alle leccornie che imbandiranno le tavole...
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331Francesco Mastroianni, il maestro gelatiere tra i cinque migliori al mondo
Il calabrese Francesco Mastroianni è tra i cinque maestri gelatieri più bravi al mondo. Il riconoscimento gli è stato assegnato durante la...
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229Dolci che troviamo a Natale sulle tavole dei lametini
Il giorno di Natale è appena passato. Sicuramente sulle tavole imbandite delle nostre case, accanto a tante prelibatezze, non sono mancati i...
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330Festa del vino novello tra calici fruttati e buoni prodotti della terra
Vino novello, colore rosso rubino molto intenso; gusto fruttato e speziato. Una profumata fragranza di aromi ricca di polifenoli che ha ottenuto...
